Il est fondamental de respecter l’hygiène dans la cuisine. Pour ce faire, on utilise généralement des produits de nettoyage adaptés et efficaces. L’objectif est d’éliminer les graisses avec des solutions appropriées. Il s’agit de maintenir un niveau d’hygiène élevé afin d’assurer la durabilité des ustensiles, des équipements et des matériaux de cuisine. Si vous souhaitez en savoir plus, ce guide vous fournira toutes les informations dont vous avez besoin.
Utiliser un nettoyant contact alimentaire !
De nombreuses surfaces sont exposées aux projections de graisse dans la cuisine. Il s’agit notamment des ustensiles de cuisine, des friteuses, des fours électriques et à micro-ondes. Les portes, les carreaux muraux ou le sol peuvent être exposés à ces substances. Si vous avez du mal à trouver le meilleur produit de nettoyage pour votre cuisine, il est conseillé d’utiliser un nettoyant contact alimentaire. Que ce soit pour un dégraissage à froid ou à chaud, ce produit vous permet de dissoudre les graisses avec facilité. Il faut noter qu’une solution de dégraissage n’est pas toujours un dégraissant alimentaire. En revanche, si vous devez décaper et dégraisser tous les coins lavables de la pièce, l’utilisation d’un degraissant cuisine peut certainement faire l’affaire. Lorsqu’il entre en contact avec des produits alimentaires, ce produit a essentiellement deux fonctions. Son utilisation vous permet d’être sûr que vous employez une solution qui n’est pas nocive pour votre santé. De plus, le détergent n’entraîne aucune altération ou modification des denrées alimentaires (leurs caractéristiques organoleptiques et leur composition). Consultez le site spécialisé pour trouver le produit idéal pour dégraisser votre cuisine.
Choisir un produit dégraissant pour cuisine adapté au type de surface !
Les équipements et matériels de cuisine peuvent être constitués de matériaux divers. Certains matériaux, notamment ceux utilisés dans le milieu professionnel, sont conçus selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Bien entendu, il est possible de s’appuyer sur des produits de dégraissage de cuisine multi-usages. En les utilisant, vous pourrez laver et dégraisser tous vos équipements de cuisine (friteuse, hotte, plaque de cuisson, etc.) avec un seul produit. Lisez attentivement l’étiquette du produit avant de l’utiliser. Suivez également à la lettre les consignes d’entretien pour obtenir un résultat optimal, afin de ne pas endommager le matériel de cuisine. Un dégraissant pour cuisine destiné à l’aluminium ou au cuivre ne conviendra pas au degraissant inox. Veillez à choisir le produit adapté au type de surface que vous souhaitez nettoyer. La hotte de nettoyage dégraisseur se plie également à une multitude de formes de présentation. Parmi les choix disponibles, vous pouvez vous tourner vers la crème à récurer, la solution de récurage avec un abrasif, liquide concentré à diluer. D’autres possibilités sont également présentes telles que le recours à un spray, à des lingettes ou à un liquide dilué. Ces produits sont tous prêts à l’emploi.
Optez pour un dégraissant de cuisine en machine ou manuel !
Afin de garder votre cuisine propre, il est important de nettoyer les sols. Vous devez entretenir de manière régulière les sols de votre cuisine pour les garder dans un état de propreté. Les sols souillés ou gras sont généralement entretenus à l’aide d’une technique manuelle. Le recours à un degraissant hotte et à l’eau suffit à dissoudre les graisses. Vous pouvez également utiliser une autolaveuse. Si vous comptez vous servir de cette machine, vous devez acheter un dégraissant pour autolaveuse. Il existe sur le marché des dégraisseurs qui peuvent nettoyer tous les types de surfaces, du plafond au sol. Ils sont efficaces pour dégraisser les filtres à graisse, les hottes et autres appareils de cuisine. Ces dégraissants peuvent être utilisés avec un nettoyeur haute pression ou une autolaveuse.